Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
BISTRO CALYPSO EINDHOVEN
Voor- en bijgerechten
Burgers en wraps
Pizza's
Bowls
Specials
Desserts
Voor- en bijgerechten
Bitterballen
Vleesvrije draadjesbitterballen van Oma Bobs
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse seizoenssoep
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Biet 'n' bulgur salade
Mooie magenta salade met munt en gele rozijnen
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coleslaw
Vegan, glutenvrij
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Groentjes met dips
Fijne verse groentjes met cocktailsaus, "yoghurt"saus en "kaas"saus
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Portobello en "camembert"
Portabello's met warme "camembert", zwarte knoflook en pijnboompitjes
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje kroket
Broodje met twee vleesvrije draadjeskroketten van Oma Bobs
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Watermeloensalade
Frisse salade met o.a. "feta", munt, komkommer en limoen
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
'Kaas' spinazie bitterballen
Van Oma Bobs
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gemarineerde olijven
Glutenvrij
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sticky mushrooms
Sappige champignons gebakken in een miso-sesam marinade. Glutenvrij
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Griekse salade
Met onder andere olijven, pruimtomaatjes en "feta"
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Frites
Met Hellmanns mayonaise. Glutenvrij
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse falafel met humus
Zes stuks. Glutenvrij
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burgers en wraps
Beyond Meat burger
Geserveerd met friet en een salade
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Falafel wrap
Goed gevulde warme wrap met onze falafel en humus
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Falafel burger
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebab wrap
Goed gevulde warme wrap. Veganistisch
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sloppy Joe
Onze versie van deze Amerikaanse klassieker. Broodje met "gehakt" en verschillende groentes in een volle BBQ saus
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Redefine meat burger
Met onder andere truffelmayonaise, tomaat en 'kaas'
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza's
Pizza calypso caprese
Tomatensaus, mozzarella, pruimtomaatjes en groene pesto
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza funky funghi
Champignons, truffelsaus, mozzarella en olijven
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza kebab
Met tomatensaus, kebab, pepertjes, sriracha en mozzarella
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bowls
Biet 'n' bulgur bowl
Magenta salade, met o.a. gerookte seizoensgroente, doperwtjes en "feta"
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Herfstbowl
Portabello met warme "brie", zwarte knoflook en pijnboompitjes op een bedje van gegrilde zoete aardappel en pompoen, spruitjes en rode ui
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Miso noodle bowl
Deze volle soep verwarmt de buik en het hart. Met shiitake, zeewier, tofu, edamame, bosui, en konjak noodles
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Noodle bowl met zeekraal
Frisse salade met o.a. zeekraal, geblancheerde taugé, pittige komkommer, gefermenteerde rode kool en limoen
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Poke bowl
Zwarte sushirijst met pistache, mango, edamame, nori, gemarineerde tofu en een soja-sesam dressing
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Say cheeze
Met topping van zwarte bonen, mais, salsa, sriracha, jalapenos en natuurlijk kaas, kaas en nog eens kaas
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kapsalon
Onze versie van deze Hollandse klassieker
€ 19,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Friet stoof
Onze versie van de Vlaamse klassieker. Met zoetsture stoof en topping van verschillende tafelzuurtjes
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Specials
Pittige stoof van aubergine
Wisselende special. Pittige stoof van aubergine, met couscous, pita, samosa en tahini-yoghurt sausje.
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mac 'n' cheese
Wisselende special. Met boerenkool, gepofte pruimtomaatjes en olijven
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Miso noodle soep
Met diverse toppings zoals doperwtjes, tofu, wortel en zeewier
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mac 'n' ''cheese''
Wisselende special. Met gepofte tomaatjes, toast met kruidenboter en groene salade
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Risotto boerenkool
Wisselende special. Risotto boerenkool, 'salami' en 'kaas', en amandel met gevulde champignons.
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Curry van rode linzen
Wisselende special. Met pompoen, citroenrijst, naan en samosa
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kaasfondue
Voor 2 personen. Kaasfondue met groenten, gegrilde champignons, brood en nachos
€ 45,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Chocobrownie
Glutenvrij
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Appeltaart
Van Royals Bakery uit Eindhoven
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Limoentaart
Romig, met frisse limoen
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wisselend seizoensdessert
Chef's favourite
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gevulde speculaas
Alleen in december
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
